Por Que Carboidrato Engorda?

O carboidrato nada mais é que macronutrientes essenciais para nosso organismo, ele precisa de carboidratos da mesma maneira que necessita de proteínas e lipídeos (gorduras). Os macronutrientes, fazem parte de todas as refeições que fazemos, são eles que nos trazem energia para nosso corpo.

Os carboidratos são as principais fontes de energia, pois esse tipo de macronutriente é de muito fácil absorção, ele é considerado o combustível humano, aquele que dá força para ficarmos em pé.

Nosso corpo é como um carro FLEX que é aquele carro que pode ser abastecido por etanol, gasolina ou os dois juntos, nosso corpo é assim ele pode trabalhar com três tipos de macronutrientes, carboidratos, proteínas e lipídeos.

Por mais que nosso corpo pareça com o funcionamento de um carro quando falamos de energia, são também diferentes, pois o etanol/gasolina são gastos rapidamente, ao contrário dos macronutrientes que são mais complexos e o processo de transformação é mais demorado.

O carboidrato se transforma em duas fases, primeiro que é quase instantaneamente, ele se transforma em glicose (açúcar), que nos dá energia ou para quem teve hipoglicemia dá sono, para que as células tenham acesso a essa glicose, existe o hormônio insulina pois é ele quem abre as portas para que o açúcar possa passar, como as células não utilizam muito os açúcares que vem de nosso sangue, tudo é transformado em gordura.

Você Sabia?