Por Que O Sal Faz Mal À Saúde?

Consumir sal em excesso eleva a pressão arterial, pois o cloreto de sódio (sal de cozinha) faz com que o corpo retenha líquidos. O aumento na pressão pode tornar-se uma doença crônica que recebe o nome de Hipertensão, que propicia o aparecimento de outras doenças cardíacas e as chances de ocorrer um AVC (acidente vascular cerebral) ou um enfarto, ou até mesmo a paralisação dos rins.

A hipertensão é uma doença com a qual o paciente convive pelo resto da vida e que precisa ser tratada com o uso de remédios e controlada com uma alimentação mais saudável e com menos sal.

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